Über uns
Bereits in der dritten Generation geben wir, die Familie Hoffmann, unser ganzes Herzblut in das Seehotel Baumgarten. Als Familienunternehmen leben wir für das persönliche und entspannte Ambiente in unserem Haus. Wir freuen uns, auch dich schon bald in unserem kleinen Paradies am Vierwaldstättersee verwöhnen zu dürfen.
«Unser Hotel ist mehr als ein Arbeitsplatz. Es ist unser Zuhause. Genau dieses Gefühl möchten wir unseren Gästen weitergeben: familiär, authentisch und mit viel persönlichem Engagement.»
Nathalie Hoffmann, Kopf und Herz des Hauses
Das Team, das unser Haus trägt
Tomi
kulinarischer Gastgeber
Simone
Kreativkopf
Ehsan
Genusshandwerker
Javier
Genussbote
Victoria
Multitalent
Lerne unser Team auf Instagram besser kennen
Unsere Geschichte
1982
1952
1944
1931
1908
Agnes Blättler-Pünter erhält
das Wirtenpatent. Damit
wurde das Baumgarten
jährlich einige Monate
zum Wirtshaus.
Erste Hotelzimmer
entstehen
Errichtung des einstöckigen
Saalbaus.
Alfred und Martha
Blättler-Z'Rotz
übernehmen den Betrieb.
Neubau der Küche und
des Restaurants.
Ein Brand zerstört das
Ökonomiegebäude
mit den Hotelzimmern.
Ersatzbau Ökonomiegebäude
und Aufstockung Saalbau
um zwei Etagen.
Übernahme des Anwesens
durch Theo Breisacher und
grosszügiger Ausbau.
Monika und Wilfried
Hoffmann-Breisacher
übernehmen das Seehotel
Baumgarten.
Übergabe des Betriebs
an Nathalie Hoffmann und
ihren Mann Antonio.
Start Ersatzbau des Gästehauses.
Es entstehen neue Studios
und Apartments.
2022
Eröffnung des Ersatzbaus namens "Bijou".
Aus der Sommer Bar wird die See Lounge mit digitalem Selbstbestell System.
2024
Pop-Up Sauna am See und einführung eines Tischreservation-System
2025
2023
2018
1978
1949
1933
1927
Offene Stellen
mit Ausbildung | Pensum 100% | Saisonstelle Mai - Oktober 2026​
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Das bringst du mit
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Minimum drei Jahre Berufserfahrung
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Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
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Selbständige Arbeitsweise und Belastbarkeit
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Hohe Qualitätsansprüche
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Teamplayer:in und Zuverlässig
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Engagement und Lernbereitschaft
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Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse
Deine Aufgaben
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Selbständiges Führen des Küchenpostens Garde Manger und Patisserie
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Erstellung, Vorbereitung und Produktion sämtlicher Gerichte
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Nicht nur den eigenen Posten im Griff haben, sondern auch im Team mitanpacken, wo Unterstützung gebraucht wird
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Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsvorschriften
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Einhaltung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
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Durchführung von Reinigungsarbeiten und Pflege der Küchengeräte
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Unterstützung bei der Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
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Diverse Reinigungsarbeiten
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Das erwartet dich
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TUZ Pass
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Dynamisches Teamumfeld mit tollem Teamspirit
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Flache Hierarchie
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Auf Wunsch Unterkunft in der Mitarbeiter:innen Wohnung
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Trinkgeld wird an alle Mitarbeitenden gleichmässig verteilt
Hast du Interesse? Dann melde dich per Mail an info@seehotelbaumgarten.ch oder per Whatsapp an +41 79 949 41 91 bei uns.